きゅうりと大根のらっきょう甘酢和え

きゅうりー輪切り
大根ーいちょう切りにし、一緒に塩もみする。
しんなりしたら水気をしっかり目に絞る。

らっきょうースライスにして、水気を絞った1と合わせておく。

☆の材料を合わせ、砂糖をしっかり溶かす。
砂糖がとけたら、野菜を加えて和える。