梅シロップ塩麹ｄｅわかめ夏野菜の酢の物

きゅうりは薄い輪切りにして◎をふり、１５分ほど置き水気をしっかりしぼる。

青じそはせん切りにする。プチトマトは半分に切る。ブロッコリースプラウトは根を切る。

ボウルに●を入れてよく混ぜ、１、２、○を加えてよく和え、器に盛り付ける。