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Description

タラのレパートリーが増える一品^^
新しいです。

材料 (4人分)

4切れ
塩コショウ
少々
オリーブ油
小さじ2
◎赤ピーマン(千切り)
1/2個
◎バター(マーガリン)
10g
◎ピザソース
大さじ4

作り方

  1. 1

    アルミホイルを25㎝幅くらいにのばして4枚切り、オリーブオイルをぬる。
    塩コショウで下味を付けたタラを上におく。

  2. 2

    タラの上にに◎をきれいに並べる。

  3. 3

    アルミの端どうしを合わせて丸めるようにねじりながら閉じる。水に入れて蒸し焼きにするので、閉め口を上にもってくる。

  4. 4

    水を入れて弱火中火で熱しておいたフライパンに3を並べ入れ、蓋をして10分間蒸らし焼きにしたら出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイルはきれいに塗って鱈がくっつかないように気を付けてください。

このレシピの生い立ち

タラが好きな家族にもっと鱈のレパートリーを増やしてあげたくて作りました。
レシピID : 1886333 公開日 : 12/07/20 更新日 : 13/03/20

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