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甘辛☆スタミナ豚丼☆

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Description

シャキシャキレタスとキュウリにケチャップANDコチジャンで味付けした豚肉ON☆いつもとひと味違う豚丼いかが～

材料 （2人分）

豚コマ
300g
レタス
50g
キュウリ
1本
ケチャップ☆
大さじ1
コチジャン☆
大さじ1
砂糖☆
小さじ1
酒☆
大さじ1
醤油☆
小さじ1
粗挽きコショウ
少々
白胡麻
少々

作り方

  1. 1

    レタスとキュウリをせん切りにして水にさらす。

  2. 2

    ☆をボールに合わせる。

  3. 3

    豚コマをフライパンで焼く。焼き色が両面についたら、2を回し入れ、強火で炒める。

  4. 4

    器にご飯を盛りつけ、よく水切りしたレタスとキュウリを敷き、そのうに豚コマを盛る。

  5. 5

    フライパンのタレをかけて、白胡麻、粗挽きコショウを少々ふったら出来上がり～☆彡

コツ・ポイント

テフロンのフライパンを使うので、油は肉の油を利用しています☆

このレシピの生い立ち

豚丼をいつもはお醤油味だけどアレンジしたいなーと思って♬
レシピID : 1889670 公開日 : 12/07/21 更新日 : 12/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年9月3日
初れぽ
写真
しょぼろごはん
残暑の疲れも吹っ飛ぶぐらいに美味しかったです(｀・ω・´)！

残暑が吹っ飛ぶ美味しさに作ってもらえて嬉しいです☆

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( )
Naoza
甘辛☆スタミナ豚丼☆
by Naoza