野菜とホタテのカニかまあん掛け
あくび
作り方
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1
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ブロッコリーを 下ゆでします。
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2
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フライパンで 貝柱とエリンギ.ブロッコリーを炒め 皿に盛ります。
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3
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フライパンに 水.細かく切ったカニかまを入れ 鶏がらスープの素で 味つけし 水とき片栗粉でとろみを つけます。
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4
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3に溶き卵を加え トロトロの状態で火を止めます。
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5
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4を お皿の野菜に かけます。
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コツ・ポイント
卵は 片栗粉を 入れた後に(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもと違うブロッコリーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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