材料が全部で5つ◇カラフル炒めの画像

Description

彩りよく、材料少なく、簡単に。

材料 (2人分)

冷凍えび
100g
青えんどう豆
100g
塩麹
大さじ2
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    冷凍えびは、さっと湯通しし解凍する。
    背わたが気になる場合は、取り除いておく。

  2. 2

    コーンは、缶から出して水を切っておく。
    青えんどう豆(自分で煮て冷凍しておいたもの)は、解凍して水うぃおきっておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、えびを入れて焦げないように炒め、そこにコーンと青えんどう豆を投入する。

  4. 4

    全体に油が回ったら、塩麹、胡椒で調味。

    お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけても。

コツ・ポイント

ないです。

このレシピの生い立ち

半端に残った材料を、塩麹で1品に。
カラフルで、元気でます。
レシピID : 1890491 公開日 : 12/07/22 更新日 : 12/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぴぴー
材料があったので、もう一品!塩麹の優しい味がお気入りです。

お、お気に入り!!もぅ泣きそうです♡お試し&つくれぽ感謝