おからdeポンデケージョ
あく姫
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいてレンジで柔らかくし、つぶします。
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2
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じゃがいもが熱いうちに、おから、片栗粉を入れて混ぜます。
(熱いので、すりこぎ、マッシャーで混ぜてください。)
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3
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マヨネーズ、牛乳、粉チーズを入れて混ぜる。
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4
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大さじ1.5～2くらいずつにまるめて、天板に並べる。
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5
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軽く霧吹きをして、トッピングの粉チーズをかける。
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6
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190℃のオーブンで20～25分程度焼く。
(こんがりきつね色になっていたらOKです。)
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7
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工程4で、お好みでプロセスチーズやウィンナーをサイコロ状に切って、具にするとおいしく、栄養バランスUPします。
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コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに片栗粉を混ぜることくらい。あとは、細かいことは気にせず、楽しく作って下さい。
このレシピの生い立ち
おからをいただいたのでヘルシーなおやつを作りたくて。satosayoさんのID769603のレシピを参考にさせていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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