お野菜タ～ップリ♪チキンサラダ

鶏ムネ肉は皮を取り除き、厚さをなるべく均等にする。塩・こしょうをしてなじませる。

耐熱容器に１を入れて、酒を注ぐ。（肉がかぶるくらい）

蒸し器で（５分ほど）蒸す。（蒸し時間はそれぞれに異なると思います）

市販の胡麻ダレをかけていただく。