いんげん豆と豚バラ肉の10分煮

いんげん豆と豚バラ肉の10分煮
あっという間のレシピで急なお客様にも対応OK!冷奴でも食べて貰ってる間にチョチョイのチョイ♪2014年8月23日話題入り

材料

豚バラ肉
100g~120g
いんげん豆
1袋(180gあった)
★水
300g
★酒
大1
★醤油
大2
★砂糖
大1

1

写真

いんげん豆は3等分にカット。
豚ばら肉は食べやすくカット。

2

写真

鍋に★全部を一気に入れ煮たたせたら、肉といんげん豆を入れて落し蓋して10分中強火で煮る。

3

写真

10分経ったら火を消して出来上がり!

4

写真

生姜を入れてみました!Mama☆彡さんアレンジありがとデス!

5

2014年8月23日話題入りありがとうございました✿作ってくださった皆様のおかげです!感謝します

コツ・ポイント

煮汁は最初は薄めでね。
なぜならば中強火で一気に煮立たせるからでーす。
つまり、煮汁の味が煮詰まって丁度良くなるわけです。

このレシピの生い立ち

第二の我が家の伝授レシピだよー。
レシピID : 1894848 公開日 : 12/07/27 更新日 : 14/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (25人)

17/07/18

写真

美味しかったです✨

アスカチャチャ

お久です♬インゲン美味しそう!ぷりぷりツヤツヤしてますネ素敵

17/01/06

写真

美味しかったです✨

アスカチャチャ

明けましておめでとう!今年も宜しくデス♡隠元ふっくら美味しそ

16/03/17

写真

倍量、甘さ控え目、醤油だけ大2で作りました。次生姜tryします。

ぷにたろうのママ

こんばんは!(^^)!ママさんの味を見つけて貰え嬉②♥感謝♬

15/11/18

写真

優しい味でとっても美味しかったです☆

ぶーちゃんた

こんばんわぶーちゃんたさん♬隠元と人参がほっこり美味しそ~♥

1 2 3 4 5