桜えびとキャベツのペペロンチーノパスタ

桜えびとキャベツのペペロンチーノパスタ

Description

干し海老の旨味がペペロンチーノによく合います♪

材料 (2人分)

干し海老
20g
キャベツ
1/4個
パスタ
200g
塩、こしょう
適量
大さじ3〜4程度

作り方

1

パスタのお湯を沸かしながら、キャベツを適当にザクザク切り、にんにくはスライスする。

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出す。
お湯が湧いたらパスタを茹で始める。

3

にんにくが色づき始めたら、キャベツを入れて塩を振って炒め、干し海老を入れていためる。途中、ゆで汁を適量加えても良い。

4

塩とこしょうで味を調え、茹で上がったパスタを加えてさっと混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

干し海老は小さいものであれば種類は何でも美味しいです!

このレシピの生い立ち

干し海老の旨味がペペロンチーノに入ったら美味しそう♪と、作ってみたら大好評でした!
レシピID : 1899646 公開日 : 12/07/31 更新日 : 12/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (82人)

17/05/15

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春キャベツで♪桜えびの風味もしっかりしてておいしかったです♡

yumi*kon

17/05/12

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欲張って具を入れ過ぎましたが(^^;、さっぱり美味しかったです!

るんるん814

17/04/22

写真

香ばしくてとても美味しかったです♡

スケこ

17/04/12

写真

春らしいパスタ(*^^*)美味しかったです♪又、作りま~す♪感謝

ピロミ♡

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