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❀はんぺん紅しょうが天だんご❀

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Description

大好きな「しょうが天」をはんぺんで再現♡
ちくわの食感がそれっぽいかな？
紅生姜好きさんにオススメです～♥

材料 （１０個分）

はんぺん
１枚
紅しょうが(みじん)
大さじ１
ちくわ
１本
★青海苔
小さじ１
★マヨネーズ
小さじ１
★片栗粉
小さじ１
醤油
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんは袋の上から手でつぶしておきます。
    ちくわは縦12等分にしてみじん切りに。紅しょうがもみじん切りを使用します。

  2. 2

    写真

    ボウルに①と★を加えてスプーンの背で練るようにしっかり混ぜます。
    手のひらにうすく水をつけ、等分して丸く形成します。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、スプーンでころがしながら焼きます。こんがり焼けたら醤油を数滴たらし、全体にからませたら完成です♪

  4. 4

    写真

    2012/11/29 話題入りさせていただきました♥
    作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

コツ・ポイント

・②はんぺんをつぶすような感じで、しっかり練るように混ぜてください。
・②一旦ぎゅっと握ってから指で形を整えると形成しやすいです。
・③醤油をたらしたら、フライパンをゆするようにして味をからませてください。

このレシピの生い立ち

久しぶりの「はんぺんだんご」シリーズです♬紅生姜が大好きなので♡
関西ではメジャーな「しょうが天」もどき、です（笑）
レシピID : 1903196 公開日 : 12/08/05 更新日 : 13/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63件 (54人)
2023年3月16日
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クックJ3BWJK☆
竹輪を忘れてしまったけど美味しかったです!!また作りたい✨️お弁当に入れるため小さめにしました。
#焼くだけ #手間なし楽ちん
2021年7月12日
写真
バカリャウ
竹輪ポイントですね！身近な材料で美味しい一品、とても嬉しいです♡
2021年7月6日
写真
Asuka0515
紅しょうがが半端に残っていたので、此方のレシピを頼りました。竹輪の触感もアクセントになり、美味しくいただきました！レシピ感謝☆
#紅しょうが消費 #はんぺん活用
2020年7月27日
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よぐまん
3倍、卵焼き器でリピしました(*^^*)ふわもちおいしー！
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naonaos
❀はんぺん紅しょうが天だんご❀
by naonaos