ガッツリ✿ブロッコリー&ポテトのサラダ♪

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Description

主食みたいなサラダ(^^)

材料 (4人分位あるでしょう..か?)

中1個
1個
2個
★マヨネーズ
大さじ4~5
★砂糖
小さじ2
★塩
ひとつまみ
★酢
大さじ1
黒胡椒
少々
パプリカパウダー
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけて熱湯に塩(分量外)を入れ好みの硬さに茹で、しっかりと水を切っておく

  2. 2

    写真

    パプリカ、ジャガイモは1cm角位に切っておく

  3. 3

    切ったじゃがいもはレンジで3~4分、お好みの硬さに。

  4. 4

    卵を茹でボールに入れフォークで荒くつぶして粗熱をとる

  5. 5

    熱湯に塩(分量外)を入れ袋の表示通りの時間茹でる

  6. 6

    4のゆで卵に★を入れ軽く混ぜ、残りの材料(ツナ缶は油をきって)全て加え胡椒を振り全体をさっくりしっかり混ぜる

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから器に盛りお好みでパプリカパウダーを振って終了ー♪♪

コツ・ポイント

混ぜるだけー!味付けはお好みの分量で。画像...ツナ缶入れ忘れてた(゚д゚;)

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが安かったから2個も購入(^_^;)お家にあった他の材料消費も兼ねてガッツリサラダに。色々な物を入れて色んな食感で(要するに適当ー!)
レシピID : 1903259 公開日 : 12/08/08 更新日 : 15/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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hirotanabe
ありがとうございます。パプリカは予算の都合で割愛、でも、ばかうけ

パプなしでもガッツリお腹いっぱいですよね♪れぽありがとです❤

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ママハナ8
彩りがイマイチですが 子供もパクパク食べました!感謝です♪

ボリューム満点ですよねぇ~❤れぽありがとうございます♪

初れぽ
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nori820217
ブロッコリー嫌いな旦那さんも、しっかり食べてくれました♬

わーい(^○^)/嬉しいコメントだぁ~ありがとうございます♪