❤ピーマンとズッキーニのニンニク味噌煮❤

ピーマンとズッキーニは乱切り、コンニャクは手でちぎる

フライパンでコンニャクを空炒りし、水分がとんだら油少々を入れてピーマンとズッキーニを炒める

ズッキーニにほぼ火が通ったら、●とすりおろしたニンニクを入れて汁がほとんどなくなるまで炒め、器に盛ってゴマを振る