冬瓜のスープの画像

Description

煮物で使い余った冬瓜を食べやすく切って冷凍しておきスープにしました

材料 (4人分)

1P
1/3本
しょう油
大2
大2~2.5
中華スープの素
適宜
鍋に合わせて

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ 火の通りにくいものから入れていきます。鶏肉→人参 冬瓜 しめじ

  2. 2

    あくをとり 中華スープの素と調味料を入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冬瓜をまるまる1個買って煮物で使いきれなくて 皮や種を取り食べやすい大きさに切って冷凍してそのままスープにしてみました
レシピID : 1904299 公開日 : 12/08/06 更新日 : 12/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
usapiko
春雨、きくらげ、白菜を追加して作りました。美味しかった!

つくれぽありがとうございます。具沢山で美味しそうですネ

初れぽ
写真
CHIHAMU
鶏肉の代わりに油揚げを入れてみました‼︎美味しかったです♡

作れぽありがとうございます。油揚げいいですねぇ