にんにくの芽の春雨炒め
Description
まるで和風チャプチェのよう。にんにくの芽の香りが食欲をそそります。
味とこころ
材料
（2人分）
1/2束
60g
各1/4個
80g
B:ごま油
大さじ2
B:生姜(細切り)
1カケ
C:白だし(16倍濃縮)
大さじ2
C:本みりん
大さじ2
C:濃口しょうゆ
小さじ1/2
C:こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
ニンニクの芽はアリシンやビタミンの多く、夏にピッタリの食材です。滋養強壮、疲労回復効果のあるアリシンや、免疫力向上、抗酸化作用、美肌効果があるビタミンCも含まれます。
このレシピの生い立ち
スタミナたっぷりのにんにくの芽で、夏の元気メニューです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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味とこころ
