簡単☆白菜とベーコンのあったかスープ
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋に水とブイヨン(コンソメでも可)を入れ、沸騰したらベーコンを入れる。
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4
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白菜を加える。(ベーコンと同時に加えても大丈夫です)
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5
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火が通ったら塩で味を調整して出来上がり★
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コツ・ポイント
ベーコンの種類によっては調味料入れなくてもしっかりした味になるので薄味が好きな方はチキンブイヨン・塩は様子をみながら入れてください。
このレシピの生い立ち
白菜がいつも中途半端に余るので、数枚でできる料理を考えていた時に試しました。