酢の物の画像

Description

簡単に出来て、夏にピッタリの一品

材料 (3人前)

適量
4本
☆酢
大さじ4
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを5分ほど水で戻す。
    きゅうりは輪切りにし、塩をふって、しんなりさせる。ミョウガは千切りに。

  2. 2

    オクラは塩を入れた熱湯にさっと茹でて、冷まして輪切りにする。

  3. 3

    ☆をすべて入れて混ぜ、材料と一緒にし冷蔵庫に入れて出来上がり(^-^)/

コツ・ポイント

ちょっと甘めの三杯酢なので、よりサッパリ感を出したい人はお酢を足してあげてください。

このレシピの生い立ち

奥様からさっぱりと酢を使った料理とリクエストがあったので!
シンプルな三杯酢で。
レシピID : 1905294 公開日 : 12/08/07 更新日 : 12/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
harutop
オクラ好きな子どもに。夏にピッタリの酢の物ですね。

作ってくれてありがとう(^-^)/夏にピッタリの一品ですね☆