さっぱりシャキシャキ☆お豆腐のサラダ

さっぱりシャキシャキ☆お豆腐のサラダ
一年中あつ~い、ここタイでは食欲がなくなってしまうこともしばしば。でも、これならそんな時でもペロリ♪ もちろん、お腹がすいてる時でもペロリ♪ 暑い季節に手ばなせない、サラダです。

材料 (2人分)

絹こし豆腐
2人分
玉ねぎ
1/3~半分くらい(大きさによる)
貝割れ大根(水菜もおすすめ❤)
玉ねぎと同じくらいの分量
シーチキン
1/2缶
きざみ海苔
適量
✿醤油
大さじ2
✿めんつゆ
大さじ1
✿マヨネーズ
適量
✿ごま油
少々

1

豆腐を食べやすい大きさに切る。一口サイズに切っておくと食べやすいです。

2

玉ねぎは薄くスライスしてさらし玉ねぎにする。貝割れ大根も洗って食べやすい長さに切る。

3

お皿に1.の豆腐を並べる。その上によく水気を切った2.の玉ねぎ&貝割れ大根をのせる。

4

さらに3.の上にシーチキンをのせる。

5

✿印の調味料を上からかけ、トップにマヨネーズをのせて出来上がり♪

6

食べる直前に、きざみ海苔をパラパラっとふりかけて。
食べる時には✿印の調味料とマヨネーズをよく混ぜて下さいね。

7

写真

皆様からのつくれぽを参考に、水菜バージョンで作ってみました!これまたおいしい~❤
ドレッシングには上記の材料プラス、胡麻ドレッシングもほんの少し加えてみました♫♬

8

写真

✿2009年6月3日、話題レシピ入りしました!
100人もの方に作っていただけたなんて感激です。
ありがとう❤

9

✿2012年8月27日、プレミアムカテゴリに掲載されました!

コツ・ポイント

冷た~くして召し上がってくださいね☆ トッピングはいろいろ自由に工夫できます。
納豆入りでもおいしいよ♪
✿2007年10月26日、話題レシピ入りしました♫♬
✿2009年6月3日、再び話題レシピ入り(100人)しました!
 

このレシピの生い立ち

とにかく、あっさり・さっぱりした物が食べたかったので適当に作ってみました。
そしたら激ウマ・大好評でした! (`ゝω・)vィェィ
レシピID : 190743 公開日 : 05/04/02 更新日 : 12/08/27 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

549 (430人)

17/05/05

写真

混ぜたあとですが…。美味しかったです

きゃなえっち

17/03/03

写真

さくらかいわれで彩り良く仕上げてみました♡

nocochi

17/01/18

写真

もう何度も作ってます。これからも何度も作ります(о´∀`о)

さくらもちねえさん

17/01/07

写真

冬でも美味しいー、タレがすごくいいです(´・ω・`)

naonaomall

1 2 3 4 5
Profile りいぞう 2009年07月03日 19:58
メチャウマで~す!!ビビりました>゜)))彡
たれを作ってるとき味見したら結構濃くて恐る恐る食卓に並べ、たれにマヨネーズかけて食べたら・・・最高です♪旦那もガツガツ食べましたよ。今度はうどんや麺類に具としてこのサラダ作ってみたいと思います。
☆プリンちゃん☆ 2009年07月04日 10:29
★りいぞう さん★

こんにちは。
たれ、調度良くなったみたいで良かったです。
でもご自分のお好みに合わせて調節してくださいね!
私なんてもう最近は、測ったりせずに目分量でドボドボ
・・・ですのでいい加減なモンです(汗)。
またいろいろアレンジして食べてくださいね✿
Profile ちわん 2009年07月08日 11:28
☆プリンちゃん☆

すぐにご回答いただきありがとうございました。
早速作っていただきました。
豆腐嫌いな旦那も気に入ってパクパク食べていました。
かいわれ好きじゃないけど、久々にかいわれ食べました。とてもおいしかったです。
後ほどつくれぽにも載せておきま~す。
有難うございました。
☆プリンちゃん☆ 2009年07月08日 16:19
★ちわん さん★

作ってくださってありがとうございます!
お豆腐嫌いな旦那さまにも召し上がっていただけたようで良かったです♪
Profile こわな 2009年08月20日 20:32
簡単なのにすごく美味しかったです!夫はサラダボウルを抱えて食べてました(笑)。リピ決定でーす!
☆プリンちゃん☆ 2009年08月23日 23:52
★こわな さん★

気に入っていただけたようで私も嬉しいです!!
サラダボウル抱え込んでまで食べてくださった
旦那様、本当にありがとう~~~✿
ぜひ、また作ってくださいね❤
Profile おのゆみゆき 2010年10月16日 21:15
☆プリンちゃん☆
はじめまして!
このサラダ、とってもとっても美味しかったです!!
つい写真を撮りそこなってしまって^_^;
Profile おのゆみゆき 2010年10月16日 21:16
途中で送信してしまいました(^_^;)
Profile おのゆみゆき 2010年10月16日 21:17
何度もごめんなさい。
ほんとすごく美味しくて、旦那も大喜びでした。
これからうちの定番サラダになりましたっ!
ありがとうございました!!!
☆プリンちゃん☆ 2010年10月26日 15:58
★おのゆみゆき さん★

はじめまして。
返信すっかり遅くなってしまってゴメンなさい。
サラダ作っていただいてありがとうございます!
旦那さまにも気に入っていただけたようで、
さらにおのゆみゆきさん家の定番サラダに
していただけたなんて光栄です♫♬
ぜひまた作ってくださいね✿