さっぱりシャキシャキ☆お豆腐のサラダ

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Description

一年中あつ~い、ここタイでは食欲がなくなってしまうこともしばしば。でも、これならそんな時でもペロリ♪ もちろん、お腹がすいてる時でもペロリ♪ 暑い季節に手ばなせない、サラダです。

材料 (2人分)

2人分
1/3~半分くらい(大きさによる)
玉ねぎと同じくらいの分量
きざみ海苔
適量
✿醤油
大さじ2
✿めんつゆ
大さじ1
✿マヨネーズ
適量
✿ごま油
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る。一口サイズに切っておくと食べやすいです。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスしてさらし玉ねぎにする。貝割れ大根も洗って食べやすい長さに切る。

  3. 3

    お皿に1.の豆腐を並べる。その上によく水気を切った2.の玉ねぎ&貝割れ大根をのせる。

  4. 4

    さらに3.の上にシーチキンをのせる。

  5. 5

    ✿印の調味料を上からかけ、トップにマヨネーズをのせて出来上がり♪

  6. 6

    食べる直前に、きざみ海苔をパラパラっとふりかけて。
    食べる時には✿印の調味料とマヨネーズをよく混ぜて下さいね。

  7. 7

    写真

    皆様からのつくれぽを参考に、水菜バージョンで作ってみました!これまたおいしい~❤
    ドレッシングには上記の材料プラス、胡麻ドレッシングもほんの少し加えてみました♫♬

  8. 8

    写真

    ✿2009年6月3日、話題レシピ入りしました!
    100人もの方に作っていただけたなんて感激です。
    ありがとう❤

  9. 9

    ✿2012年8月27日、プレミアムカテゴリに掲載されました!

コツ・ポイント

冷た~くして召し上がってくださいね☆ トッピングはいろいろ自由に工夫できます。
納豆入りでもおいしいよ♪
✿2007年10月26日、話題レシピ入りしました♫♬
✿2009年6月3日、再び話題レシピ入り(100人)しました!
 

このレシピの生い立ち

とにかく、あっさり・さっぱりした物が食べたかったので適当に作ってみました。
そしたら激ウマ・大好評でした! (`ゝω・)vィェィ
レシピID : 190743 公開日 : 05/04/02 更新日 : 12/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ソラ太郎
タマネギ抜きですが、美味しかったです。
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azbjbn
水菜と新玉ねぎで。ベジファーストにもいいしお酒のつまみにもなるし万能♫
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faluuce
かいわれがなかったので細切り大根で代用。おいしい
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Christyna
新玉葱で♪水菜はもやしで代用◎簡単&めちゃうま!必ずリピします☆