ﾍﾙｼｰｻｻﾐﾃﾞﾐｸﾞﾗﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
riik
作り方
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1
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玉葱、ニンジンはみじん切りに、ささみはﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでミンチに。
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2
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＊以外の材料を混ぜ合わせ麩は手で潰しながら頃合いの硬さになるよう調整しながら入れる。
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3
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形を整えてﾃﾌﾛﾝのフライパンに入れ焼き色がつくよう焼いていく。
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4
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ボールに＊の調味料を合わせフライパンに入れ5分煮込みﾌﾞﾛｯｺﾘｰを加えさらに5分!出来上がり♪
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コツ・ポイント
表面が焦げるくらいに、火が通っていなくても煮込むので大丈夫!
このレシピの生い立ち
特定疾患でお肉がｻｻﾐしか食べれなくｻｻﾐで思い付き、ﾃﾞﾐｸﾞﾗも作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
