エリンギとオクラのピリ辛炒め★
作り方
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1
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エリンギを立てに2等分にして、それを乱切りにしていく。
オクラは軽くお湯で茹でて、斜め切りにする。
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2
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フライパンの油を入れ熱します。エリンギがこんがりなるまで炒めて、オクラを追加。
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3
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軽く塩コショウして、食べるラー油を入れます、最後にオイスターソースを入れ完成!!
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コツ・ポイント
刺激を強くしたい方は、一味がおススメ!!!!
このレシピの生い立ち
夏のキノコ料理を考えようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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