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ばななチーズケーキ

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Description

混ぜるだけで簡単にできますよ。

材料 （数人分）

クリームチーズ
３００ｇ
バナナ（完熟）
２本
ヨーグルト
１５０ｃｃ
薄力粉
５０ｇ
砂糖
４０ｇ
卵
２コ
レモン汁
大さじ２
☆バナナ（底に敷く用）
１本
☆中ざら糖
大さじ１
☆サラダ油
適宜
干しぶどう（お好みです）
３０g

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、卵を室温に戻す。
    バナナ（１本）は３㎜程度にスライス

  2. 2

    写真

    型にサラダオイルを塗り、中ざら糖を振り、切ったバナナをまんべんなく乗せる。

  3. 3

    写真

    ボウルにバナナ（２本）とレモン汁を入れ、泡だて器で、つぶす。

  4. 4

    写真

    柔らかくなったクリームチーズを②に加え、滑らかになるまで、混ぜ、さらに溶きほぐした卵、ヨーグルト、砂糖も加え混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    薄力粉を入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    型に流し、１８０度に予熱したオーブンで４５分から５０分焼く。冷めたら方から外して、出来上がり

コツ・ポイント

オーブンの加熱時間はお使いのもので加減してください。干しブドウを入れる場合は④の工程で入れてください。今回、１５ｃｍの型と、小さなケースに分けて焼いてます。多分１８ｃｍ型に入るくらいの分量だと思います。

このレシピの生い立ち

主人の大好物
レシピID : 1920008 公開日 : 12/08/16 更新日 : 12/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年3月28日
初れぽ
写真
nanako357
とっても美味しかった！分量が絶妙ですね。

ありがと♪作って頂けて嬉しいです、是非また宜しく

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☆すいか☆
ばななチーズケーキ
by ☆すいか☆