れんこんの香りきんぴら

今回は、キッコーマン「いつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ」を使います。

れんこんは、3mm厚さの輪切りまたは半月切り、にんじんは、3mm厚さの半月切りまたはいちょう切りに切る。

フライパンにごま油とたかの爪を入れて熱し、豚肉、れんこん、にんじんの順に炒める。

器に盛りつける。