お魚ハンバーグの磯辺焼の画像

Description

冷めても美味しいのでお弁当OK!もちろんビールのおつまみにもOK!

材料 (2~3人分)

1丁(150g)
大1強
パン粉
大2
醤油
小1/2
1~2枚
タレ
醤油
大1
みりん
大1
砂糖
小1強

作り方

  1. 1

    さばの水煮缶、豆腐はそれぞれ水切りをする。

  2. 2

    焼き海苔は1/8の大きさに切る。

  3. 3

    さばの水煮缶、豆腐、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、パン粉、醤油を全て入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    焼き海苔の上に、スプーンでのせて焼き海苔をかぶせる。(焼き海苔でサンドする)

  5. 5

    フライパンに大さじ1の油(分量外)を入れて焼く。

  6. 6

    タレを少し煮つめてかける。

    そのままでも良し。
    生姜醤油でも良し。
    お好きなものをどうぞ。

コツ・ポイント

さばの水煮缶のスープはいいお出汁がたっぷり入ってるので、お味噌汁に入れて食べるとまた美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

さばの水煮缶が好きなので作ってみました。
レシピID : 1928984 公開日 : 12/08/23 更新日 : 12/10/25

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