豆乳だけで濃厚!ツナトマトクリームパスタ
Description
豆乳でヘルシー濃厚なトマトクリームパスタができました★魚介の旨みがチーズとマッチ!
材料
(一人分)
80g
1/2缶
1/4玉
100cc
60cc
★コンソメ顆粒
小さじ1
★ケチャップ
小さじ1
バター
10g
にんにく(チューブ可)
適宜
お好み
ローリエの葉
1まい
塩胡椒
適宜
作り方
-
-
1
-
たっぷりのお湯に塩を加えパスタ麺をゆで始める。茹で時間は指定よりやや短めで。
-
-
-
2
-
その間にソース作り。
★の材料をあらかじめあわせておく。
-
-
-
3
-
フライパンに中火でバター温め、にんにくも入れ炒める。香りが出てきたら玉ねぎ投入。しんなりするまで炒める。
-
-
-
5
-
ソースにとろみが付いてきたらツナを入れ優しく混ぜる。さらにコンソメで味付け。ローリエを取り除く。
-
-
-
6
-
茹で上がったパスタのお湯をしっかり切り、ソースの中に投入。よく絡ませる。塩コショウで味付け。
-
-
-
7
-
最後に粉チーズを入れよ~~~く絡ませて完成★★★濃厚好きはチーズたっぷりがおすすめ★バジルを添えていろどりプラス!
-
コツ・ポイント
ツナ缶の他に、エビ、蟹、鶏肉でも美味しいです★
その場合は玉ねぎを炒める段階で具も一緒に炒めちゃってください。
その場合は玉ねぎを炒める段階で具も一緒に炒めちゃってください。
このレシピの生い立ち
濃厚なトマトクリームパスタが食べたいけど生クリームもお金もない・・・豆乳ならある・・・という時に急遽作りましたwwwそしたら!!超wうwまwいw
自分の中でクリティカルヒットレシピになりました。ヘルシー&低コストで一石二鳥ねwww
自分の中でクリティカルヒットレシピになりました。ヘルシー&低コストで一石二鳥ねwww