豆乳だけで濃厚!ツナトマトクリームパスタ

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Description

豆乳でヘルシー濃厚なトマトクリームパスタができました★魚介の旨みがチーズとマッチ!

材料 (一人分)

1/2缶
★コンソメ顆粒
小さじ1
★ケチャップ
小さじ1
バター
10g
にんにく(チューブ可)
適宜
ローリエの葉
1まい
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を加えパスタ麺をゆで始める。茹で時間は指定よりやや短めで。

  2. 2

    その間にソース作り。
    ★の材料をあらかじめあわせておく。

  3. 3

    フライパンに中火でバター温め、にんにくも入れ炒める。香りが出てきたら玉ねぎ投入。しんなりするまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎが良い感じになったら★を投入。ローリエを入れ、ふつふつするまで弱火煮詰める

  5. 5

    ソースにとろみが付いてきたらツナを入れ優しく混ぜる。さらにコンソメで味付け。ローリエを取り除く。

  6. 6

    茹で上がったパスタのお湯をしっかり切り、ソースの中に投入。よく絡ませる。塩コショウで味付け。

  7. 7

    最後に粉チーズを入れよ~~~く絡ませて完成★★★濃厚好きはチーズたっぷりがおすすめ★バジルを添えていろどりプラス!

コツ・ポイント

ツナ缶の他に、エビ、蟹、鶏肉でも美味しいです★
その場合は玉ねぎを炒める段階で具も一緒に炒めちゃってください。

このレシピの生い立ち

濃厚なトマトクリームパスタが食べたいけど生クリームもお金もない・・・豆乳ならある・・・という時に急遽作りましたwwwそしたら!!超wうwまwいw
自分の中でクリティカルヒットレシピになりました。ヘルシー&低コストで一石二鳥ねwww
レシピID : 1930398 公開日 : 12/08/24 更新日 : 12/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ポリポリ子
とっても美味しくできました!家族にも好評でした素敵なレシピ感謝✨
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bonbonnier
本当濃厚!なのにヘルシーで心も嬉しい笑☆絶品でした♪2歳娘もペロリです☆半端なトマトジュース美味しく使い切りました!
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島子☆
ツナ無し油代用でごめんなさい★生クリーム無しでも低コストな豆乳で凄く濃厚美味しく完成感激☆夫子供とバクバク止まらず♫美味でした♡
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じぇい☆みー
簡単で美味しかったです!ありがとうございます♪

美味しく作れましたか?素敵レポ感謝(*^^)/\(^-^*)