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ピーマンは太めの千切りにしたのち、拍子切りに。青なすはスライスしたあと、太めの千切り→拍子切りに
フライパンに多めのオイル、にんにくのみじん切りを入れ。香りがでたら青なす、青なすに火が通ったらウインナとピーマン・塩胡椒
具材に火が通ったらご飯を入れて、全体をかき混ぜ顆粒だしを入れ、塩胡椒で味をつける。最後にチリパウダーを多めに入れる
つくれぽありがとう!スパイスは便利だよね~また作ってね^^