簡単 *鶏胸肉とかぼちゃのクリーム煮*

簡単 *鶏胸肉とかぼちゃのクリーム煮*

Description


写真は不味そうですが、めちゃくちゃ美味しい。なのに簡単です\(^o^)/

材料 (4人分)

鶏胸肉
300g
かぼちゃ
1/8カット
エリンギ
一パック
しめじ
好きな量
玉ねぎ
半分
牛乳
360cc
コンソメスープの素
一ブロック
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉、野菜を一口大にカット。厚手の鍋に油を引きにんにくをいれ香ってきたら肉を皮面から焼く。

  2. 2

    玉ねぎを入れ炒め、かぼちゃを入れる。
    ざっと炒めたら、きのこ類を入れ、牛乳、コンソメスープを入れ15分ほど煮込む

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、塩コショウで味を整え、バジルをふる。

コツ・ポイント

コンソメスープの素をいれること!

このレシピの生い立ち

安い鶏胸肉をいかに美味しくするか考えた結果。
レシピID : 1931589 公開日 : 12/08/25 更新日 : 18/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

169 (160人)
写真
もすろー
スープも野菜と鶏の出汁が出てとても美味しくいただきました😍♡
写真
クック6NH6H1☆
煮込み中の写真ですが!何回も作ってますー!
写真
candy726
美味しくできました!
写真
sAix59
幼児食と離乳食に。パクパク食べてくれました ☺︎* 右です。