モロヘイヤのヘルシーサラダ!ネバネバ×4

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Description

ネバネバしたお野菜たちを集めて合わせた、ヘルシーサラダです♪

材料 (5人前)

1パック
1/2本
2パック
1パック
醤油
少々

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを熱湯で2分くらい茹でた後、流水にさらして水気をとる

  2. 2

    オクラは小口切り、長芋は皮をむき、薄めにスライスする

  3. 3

    納豆は添付されているタレ等と良くかき混ぜておく

  4. 4

    器に全部入れ、良く混ぜ合わせる、味をみて、足りないようだったら、おしょう油を足す

  5. 5

    最後に上にカツオ節を乗せる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モロヘイヤ、野菜サラダ・味噌汁・おひたし・酢の物・天ぷら等いろいろな料理に使える、栄養豊富な野菜みたいです。 モロヘイヤは、熱を加えるとネバネバするので、面白いのでネバネバ食材を一杯入れてパワーフードでヘルシーなサラダを作ってみました。
レシピID : 1931744 公開日 : 12/09/07 更新日 : 12/09/07

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