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わかめを適当な大きさに切り、良く洗い、湯通して、水気を切る
イカを輪切りにして、沸騰したお湯にお酒を少し入れて、軽く茹でる
水菜、きゅうり、トマトを食べやすい大きさに切る
ボウルに全部入れ、お好みのドレッシング(韓国風ドレッシング)であえる