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バジルチキン☆

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Description

柔らかジューシー♪香り豊かなバジルチキン☆焼き方がポイント！
ソースを和えて焼くだけの簡単レシピです(^^)

材料 （2人分★１人分３５１kcal）

鶏もも肉
３００g
バジルソース
大さじ２
パプリカ(赤黄)
１／４個
ピーマン
2個
塩こしょう
少々
あればバジルの葉(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に切り、バジルソースを全体にもみ込むように混ぜる。

  2. 2

    写真

    パプリカ、ピーマンは縦２cm幅に切ってから斜めに三角形になるように切っていく。

  3. 3

    写真

    フライパンを中火で熱し、鶏肉を皮の面から焼き、きつね色になったら裏返す。☆周りが白くなるまで動かさない

  4. 4

    写真

    空いたスペースに野菜を入れ、野菜から出た水分で蒸し焼きにする。塩こしょうをし、水分がある程度飛んだら火を止める。

  5. 5

    写真

    器に盛りつけバジルの葉を飾ったら完成！

  6. 6

    写真

    今回使ったバジルソースはこちら☆これ１本で味付けバッチリです♪

コツ・ポイント

鶏肉を皮面から焼き、周りが白くなるまではいじらずじっくり焼いていく☆
バジルソースはしっかりもみこみ、できたら少し時間をおくと味が染みて美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

簡単&時短料理が作りたくて、味付けも簡単に1つのフライパンでできるメニューにしました☆
レシピID : 1934854 公開日 : 12/08/29 更新日 : 12/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年6月3日
写真
MatsCafe
ジェノベーゼソースの素敵な活用♩美味しくできましたー！
#ジェノベーゼ #とりもも
2020年6月3日
写真
ももいちご４５
簡単で華やかなお料理ありがとうございます♪
2019年1月21日
写真
クックYAYVMD☆
ずっと作りたいと思っていて作ったらさっぱりと美味しい味！リピ決定

よかったです♪素敵なれぽありがとう☆またぜひ♪

2013年7月24日
写真
サヲリＸ
味付け楽チンだけど、とってもおいしくて何度もリピしてます♡

リピ嬉しいです♪見た目も美味しそう〜素敵なれぽありがとう☆

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