洋風肉じゃがの画像

Description

野菜ブイヨンで作った洋風肉じゃがです。

材料 (2人分)

1/2本
1/2個
野菜ブイヨン
1包
砂糖
大匙半
醤油
小匙1
300cc

作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参は食べやすい大きさに乱切りします。玉葱はくし形切りにします。

  2. 2

    鍋に水と野菜ブイヨン、具材を全て入れ煮立てます。

  3. 3

    煮立ってきたら少し火を弱めて3分ほど煮込み、その後砂糖を加えて再度3分ほど煮込みます。

  4. 4

    醤油を加えて具材が柔らかくなるまで煮込んでください。そして完成です。

コツ・ポイント

今回は鶏手羽ですが、どんなお肉でも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

野菜ブイヨンを頂いたので、いつもの和風から洋風に作ってみました。
レシピID : 1934973 公開日 : 12/08/29 更新日 : 12/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート