なすのとろとろ煮

Name: なすのとろとろ煮
Yield: 2人分
Ingredients: なす 2本; 砂糖 大さじ１; だし醤油 大さじ2; 水 50CC; 油 少々

Description

簡単にできて、冷めてもおいしいです。

あゆりつかんなmam

材料（2人分）

なす

2本

砂糖

大さじ１

だし醤油

大さじ2

水

50CC

油

少々

作り方

1

なすを乱切りにして、皮に切れ目を入れる。
2

フライパンに油をしき、なすを皮から焼いていく。焼き目がついたらひっくり返す。
3

水、砂糖、だし醤油を入れて、少し強めの弱火で煮汁が飛ぶまで煮たらできあがり♪

コツ・ポイント

だし醤油がなければ、顆粒だしとお醤油でもできます。顆粒だしで作る時は、顆粒だし、小さじ１、お醤油、大さじ2で☆

このレシピの生い立ち

覚え書きです。

レシピID : 1935509 公開日 : 12/08/29 更新日 : 12/08/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)

2022年10月6日

あさここなっつ

大きめサイズで。トロトロでいくらでも食べられそうです！

#なすとろとろうまうま

2022年7月27日

きらり流れ星

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

2022年6月26日

イーちゃん☆

ナスが味しみしみでトロトロでとっても美味しい😋冷やしてもいいですね✨

#なすのとろとろ煮 #冷やしても美味しい #なす美味い #おかずにもつまみにも

2021年5月15日

あんころモチ◡̈♡

簡単美味しかったです(^^)でも、思ってたより味濃い目だったので、私にはもう少しお醤油が少なくてもいいかもだと思いました☆

#なすび大量消費 #ごはんがすすむ

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なすのとろとろ煮

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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