うま辛♪簡単☆ヤンニョムチキン

ボウルにヤンニョムの材料を入れてよく混ぜる。レンジで１分ほど加熱しておく。(揚げ焼きの場合は油を拭いた後に加えてもok)

鶏もも肉は一口大に切る。鶏むね肉の場合は縦半分に切ってから厚めに斜めそぎ切りにする（写真はむね肉のそぎ切り）。

鶏肉をビニール袋等に入れて、○の塩・胡椒、清酒・生姜を揉み込む（漬け込み不要）。片栗粉と小麦粉を加えて袋を振ってまぶす。

鶏肉が熱い間に１のヤンニョムのボウルに入れてよく和えれば完成。(揚げ焼きの場合は油を拭いてヤンニョムを加えて和える)

盛り付けたら☆の白ゴマを振って出来上がり。