うめー、揚げ焼きからあげ(*´`*)
作り方
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1
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鶏肉を好きな大きさにカットして★の材料と一緒にビニール袋に入れ、漬け込んでおきます
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2
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*1のつけ汁を捨て、鶏肉に大葉を巻きつけたらビニールに戻し、☆をいれて揉みます
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3
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熱したフライパンにオリーブ油をいれ、*2を揚げ焼きにし、油をきって器に盛れば完成です\(^o^)/
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コツ・ポイント
漬け込むのは1~2日迄が目安です
梅味がサッパリ、美味しくカラっと揚がるのが冷めても美味しい決め手です☆
梅味がサッパリ、美味しくカラっと揚がるのが冷めても美味しい決め手です☆
このレシピの生い立ち
覚めても美味しくガッツリ食べたい気分な1品です\(^o^)/
カレー味にしても美味しいですョ♪
カレー味にしても美味しいですョ♪