簡単!シシリアンライス!

簡単!シシリアンライス!

Description

どかっと!男のシシリアンライス!

材料 (一人前)

牛ももかたまり
200〜300
玉ねぎ
半分
キャベツ
4分の一
ミニトマト
3個
適量
粗挽きコショウ
適量
焼肉のタレ
大さじ3~4
マヨネーズ
適量

作り方

1

牛ももを薄く、味が馴染みやすいようにそぎ切りにします。玉ねぎは薄くスライスします。厚いのが好きな方は厚めでも結構です。

2

キャベツを千切りにします。トマトは今回飾るだけでしたが、半分に切って散らすのもありです。

3

フライパンを熱し、牛ももを焼きます。焼き色がついてきたら玉ねぎを入れさらに炒めます。

4

肉と玉ねぎに火がとおったら塩胡椒をし、焼肉のタレを絡めていきます。

5

写真

最後にご飯をもり、そこにキャベツ、炒めた牛ももと玉ねぎを乗せ、トマトを散らすなり飾るなりしてマヨネーズをかければ完成です

コツ・ポイント

牛ももは焼きすぎると硬くなるので、若干レアで!あと追い粗挽きコショウも忘れずに(´ー+`)キラッ

このレシピの生い立ち

肉と玉ねぎなど家にあったため!
レシピID : 1942068 公開日 : 12/09/04 更新日 : 12/09/04

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