ピーマン・人参とツナの塩昆布胡麻和え
ミッキーアン
作り方
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1
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人参は太めのせん切りにする。ピーマンは種をのぞいて細切りにする。
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2
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シリコンスチーマーに１とツナを入れ酒少々をふる。
今回、ツナの油も利用しています。
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3
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全体を混ぜて蓋をし、電子レンジ600ｗで3分～加熱する。加熱時間は各家庭で調整して下さい。
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4
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塩昆布を加えて全体を混ぜて味を調え、酢少々を加えて味を引き締める。
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5
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すり胡麻と粉チーズを加えて混ぜる。
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6
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器に盛り付けて粗挽き胡椒をふって完成です。お好みでラー油をふってお召し上がりください。
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7
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8
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2012.10．29
きょうの献立
『節約献立』の
ぴったりの副菜の一品としてご紹介いただきました。
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9
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2013.3.6
90個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。
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10
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コツ・ポイント
人参・ピーマンの加熱具合はお好みでどうぞ。柔らかめでも食感を残しても美味しいです。
基本の味付けは塩昆布のみ。酢で味を引き締めるとともに味の吸収をよくします。
今回シリコンスチーマーで加熱も調味も行い、洗い物を最小限にしています。
基本の味付けは塩昆布のみ。酢で味を引き締めるとともに味の吸収をよくします。
今回シリコンスチーマーで加熱も調味も行い、洗い物を最小限にしています。
このレシピの生い立ち
人参とピーマンにツナを合わせて電子レンジで加熱し、塩昆布、胡麻、粉チーズ等で和えた簡単な一品を作りました。
今回 『フジッコ パラッとふじっ子』を使用しています。
今回 『フジッコ パラッとふじっ子』を使用しています。
ミッキーアン
