小瓶で茶碗蒸し(離乳食)の画像

Description

量りいらずで簡単!

材料 (100gの瓶1個分)

シーチキン水煮
スプーン1杯
5cm程
1/3個
少量
牛乳or豆乳
瓶の半分の位置まで
瓶の半分の位置まで

作り方

  1. 1

    具材は小さく切り、シーチキンはさっと湯通しする。卵は泡だてておく。

  2. 2

    具材を瓶の中に入れる。

  3. 3

    瓶の半分の位置まで卵を注ぐ。残り半分に牛乳を入れる。

  4. 4

    蒸し器に入れ、沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で10分蒸す。

  5. 5

    竹串を刺して透明な汁が出て来たら出来上がり。

コツ・ポイント

鰹だし等を少量入れるともっと美味しくなります。
大人用に味付けする前に卵だけ注いでおくと手間もかかりません。

同じ方法で具材を果物に変えるとプリンになりますよ☆

このレシピの生い立ち

小さい入れ物がなくてベビーフードの空き瓶を使って試してみました。蓋を閉めて持ち運びもOKなので便利です。
レシピID : 1947137 公開日 : 12/09/08 更新日 : 12/09/08

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