これだけですか？鯛の塩昆布のっけ蒸し。

◎魚は何でもいいと思います。
お肉でもいけそうですね・今度、試してみます。
◎魚の大きさや、フライパンの違いなどで、蒸し時間やお酒の分量が変わると思います。
◎野菜は冷蔵庫の余り野菜でOKですが、長ネギはぜひ入れて下さい。

息子の大会前は、高タンパク、低カロリー、消化の良いモノを意識して、食事を作っているので、シンプルな材料でカロリーを抑えられるよう考えました。
塩昆布は、それだけで美味しい調味料になるので、いろいろとアレンジできて便利です。