八宝菜・中華丼

八宝菜・中華丼

Description

つくれぽ200人超え、ありがとう(*^_^*)

一度にたくさんの野菜が食べれる八宝菜★
うちの定番料理(^^)

材料 (4人分)

豚バラ
3・4枚
魚介類
適量
白菜
1/4
人参
1/3本
玉ねぎ
1個
うずら卵
適量
鶏ガラスープ
400cc
☆醤油
大1
☆酒
大1/2
小1
☆塩
少々
水溶き片栗粉
適量
小1/2~

作り方

1

豚バラ、野菜は食べやすい大きさに切る。

2

豚バラ、魚介類を先にフライパンで軽く炒め、塩コショウして取り出しておく。

3

次に野菜類を炒め、豚バラ、魚介類も戻す。

4

鶏ガラスープを入れて少し煮詰める
少し煮詰めたら、☆の調味料を入れてさらに煮る。

5

水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらせば出来上がり♪

6

2012,11,12 話題入りありがとうございます(*´∇`*)

7

なんと・・つくレポ100人超え!!みなさん本当にありがとうございます(ノ_・,)

コツ・ポイント

野菜は他に、椎茸、ヤングコーン、もやし、たけのこなどなんでも入れてください★
八宝菜としても、ご飯にのせて中華丼としてもおいしく食べれます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

たくさんの野菜がとれて、簡単、おいしい八宝菜(-^〇^-)
試行錯誤してこの味にたどり着きました!!
レシピID : 1959123 公開日 : 12/09/19 更新日 : 17/11/07

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#Yuzu#

安定の美味しさなんて嬉しい♪また作ってくださいね(^^)

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