セロリたっぷり ♫カレーディップ ♫
やまとんとママ
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかしておく。
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2
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★をみじん切りにしてバターで炒める。
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3
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しんなりしてきたらカレー粉を加え、満遍なく混ぜて粗熱を取る。
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4
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３の中にふやかしたゼラチンと◎を加えてよ～く混ぜる。
ゼラチンがしっかり混ざるように(^o^)丿
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5
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ココットやタッパーなどに流して、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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パセリを入れると色鮮やか！量はお好みで。
セロリの葉も入るのでなくても大丈夫です。
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7
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注)ゼラチンで固めてあるので、暖かいところに置いておくとダラ〜っとしてきます。
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8
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４の時、冷たくなりすぎるとゼラチンが溶けにくいです。炒めた後やチキンスープなど、ある程度の温度が必要です。⇒
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9
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ゼラチンがプツプツ残っているようなら、レンジなどで少し温めてからよく混ぜてくださいね。
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コツ・ポイント
ひたすら刻んで炒めて混ぜるだけ！
セロリが苦手な友達も「これなら気にならない」と食べてました♫
この分量だとかなりの量になります。
まずは、半量で試した方が良いかな（≧∇≦）
セロリが苦手な友達も「これなら気にならない」と食べてました♫
この分量だとかなりの量になります。
まずは、半量で試した方が良いかな（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ。
覚え書きとして・・・(*^_^*)
覚え書きとして・・・(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やまとんとママ
