カネロニ、ハヤシソース

カネロニは沸騰したお湯で、約３分塩ゆでします。

ほうれん草は、塩ゆでしたあと５センチ幅に切り、水気をきります。
エリンギ、ベーコンも長さを合わせ太めの千切りにします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、２の具材を炒めます。
チーズを加え、混ぜ合わせたものを、茹でたカネロニに詰めます。

220℃に予熱したオーブンで、約10分焼いたら出来上がりです。