ソイーズのジャーマンポテト

じゃがいもは皮をむいて1cmのいちょう切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、１を入れて中火でひっくり返しながら両面焼く。

２に人参玉ねぎピーマン、ソイーズを加えて更に炒め、最後にハッピーソルトで調味する。