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さつまいもは水洗いして幅1cmの輪切りにし、皮をむいて水にさらしておく。
鍋に水気をきったさつまいも・玉ねぎ・水を入れて弱火で煮る。
煮立ったらアクを取ってコンソメキューブを加え、さつまいもが軟らかくなるまで弱火で煮る。
ミキサーに③と牛乳を入れ、なめらかになるまで撹拌する。塩コショウで味を調える。器に注ぎ、パセリをふる。
3135さん✪れぽありがとうざいます(∩´∀`)∩
れぽありがとうざいます(*´∀`*)とっても簡単ですよね♪
れぽありがとうざいます (*´∀`*)写真も素敵~☆