キャベツの煮浸し風

キャベツはざく切り・油揚げは食べ易い大きさに切る。

鍋にだし汁・麺つゆを入れ、煮立たせる。

②に、キャベツと油揚げを入れ、中～弱火でしんなりするまで煮る。