きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ

きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ
❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀身近な材料で簡単!さっぱりと食べれます。カレーの付け合わせにも♪

材料 (2~3人分)

きゅうり
2本
玉ねぎ
1/2個
ハム
4枚
☆サラダ油(オリーブオイル、健康オイルでも)
大さじ 2
☆酢
大さじ 2
☆砂糖
小さじ 1~
☆塩、こしょう
少々

1

きゅうりと玉ねぎは薄くスライスする。ハムは8等分に切る。

2

ボウルに切ったきゅうりと玉ねぎを入れ、塩少々(分量外)をふってかるくもむ。

3

☆をよく混ぜておく。

4

②の野菜がしんなりとして水分が出てきたら、さっと水にさらしてぎゅっと絞る。

5

野菜とハム、③を混ぜ合わせる。

6

器に盛り付け、あればブラックペッパーをふって完成です。

7

2014.9.3
話題入りしました。有難うございます!

8

2016.6.9
2度目の話題入り♪有難うございます!

9

写真

2017.8.4
クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!

コツ・ポイント

きゅうり消費のため、きゅうりを多く使っています。玉ねぎを多くしてきゅうりを少な目にしてもいいです。
砂糖の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

きゅうり消費のレシピです。さっぱりと食べたかったので酢を使いました。
レシピID : 1964596 公開日 : 12/09/21 更新日 : 17/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

443 (413人)

17/10/18

写真

朝ごはん用に作り置き♪簡単でした★ご馳走様でした!

かにゃたろう

お試し有難うございます!作り置きできるよね♪またどうぞ☆

17/10/17

写真

リピ!旦那さんも大好きなサラダです♪玉ねぎが美味しいね☺

horseland

気に入って頂け嬉しいです♪献立にもありがとです(*^^*)

17/10/14

写真

紫玉ねぎを使って!いつもリピしてます☆今回も美味でしたー!

ティ子

彩りがいいね~♪美味しそう^^レポ有り難うございます!

17/10/14

写真

おいしかったです∩^ω^∩ 器はダイソーで買いました(照)

しっぽ๑•ω•ฅ

美味しく食べてもらえて嬉しい♡私もダイソーの器盛ってるよ♪

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