きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ

きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ
❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース・動画掲載レシピ❀身近な材料で簡単!さっぱり♪カレーの付け合わせにいいですよ

材料 (2~3人分)

きゅうり
2本
玉ねぎ
1/2個
ハム
4枚
☆サラダ油(オリーブオイル、健康オイルでも)
大さじ 2
☆酢
大さじ 2
☆砂糖
小さじ 1~
☆塩、こしょう
少々

1

きゅうりと玉ねぎは薄くスライスする。ハムは8等分に切る。

2

ボウルに切ったきゅうりと玉ねぎを入れ、塩少々(分量外)をふってかるくもむ。

3

☆をよく混ぜておく。

4

②の野菜がしんなりとして水分が出てきたら、さっと水にさらしてぎゅっと絞る。

5

野菜とハム、③を混ぜ合わせる。

6

器に盛り付け、あればブラックペッパーをふって完成です。

7

2014.9.3
話題入りしました。有難うございます!

8

2016.6.9
2度目の話題入り♪有難うございます!

9

写真

2017.8.4
クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!

10

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2018.2.28
クックパッド料理動画に掲載されました。有難うございます!

コツ・ポイント

きゅうり消費のため、きゅうりを多く使っています。玉ねぎを多くしてきゅうりを少な目にしてもいいです。
砂糖の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

きゅうり消費のレシピです。さっぱりと食べたかったので酢を使いました。
レシピID : 1964596 公開日 : 12/09/21 更新日 : 18/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

673 (592人)

19/02/13

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何度もリピさせていただいてます☆コーン入りで。さっぱり美味ですね

ぼるさち

コーン入り美味しそう♡れぽ有難うございます!リピ嬉しい♪

19/02/11

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カルボナーラのサイドに~♪あっさりで美味~♪美味しかったです~♪

ふみはやおはる

パスタにも合うね♪美味しそう♡れぽ有難うございます!

19/02/09

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玉ねぎ嫌いがいるので今回も抜き…サッパリしてとっても美味しい♡

kyao☆

私も苦手だったけど今は好きに♪美味しく食べてもらえ嬉れぽ感謝

19/02/08

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きゅうりの代わりにしめじですが美味しく頂きました♪ごちそうさま☆

ユキレレ

アレンジ大歓迎♪れぽ有難うございます!美味しく食べてもらえ嬉

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