ツナコーン入り　揚げないコロッケ?

じゃがいもは1cm幅の輪切りにし鍋に入れひたひたの水を加え柔らかくなるまで茹でます。

じゃがいもの中心まで火が通ったことを確認したら、鍋のお湯を捨てて、弱火で加熱してこふきいもを作ります。

熱いうちに、粉チーズ、塩、こしょうを入れて潰します。
粗熱がとれたら ツナコーンも加えます。