ほっこり☆なめことオクラのとろとろ煮

豚肉は細切りにし、◎をもみこみ下味を付けておく。なめこはさっと洗う。おくらは小口切りにする。

お鍋になめこ、おくら、水をいれ沸騰してから１分ほど煮る。

しょうゆ、みりん、１の豚肉を入れて、豚肉の色が変わるまでさっと煮る。