ほっくり♪秋の味覚♪栗ごはん
おむすびママ
作り方
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1
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栗を剥いておく
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2
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うるち米ともち米を合わせて研ぐ
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3
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★印の調味料と水を合わせて、２合の水分目盛より少なめにする
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4
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栗を入れて炊き、炊き上がったら栗を崩さないように、しょもじでさっくり混ぜる
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コツ・ポイント
甘いご飯が苦手な方はみりんを減らして水加減をしてください。
※Ｈ26-10-12 みりんとお酒の分量を見直しました。
※Ｈ26-10-12 みりんとお酒の分量を見直しました。
このレシピの生い立ち
栗が豊作だったので、たくさんいただきました。
甘みを増す為に必ず必要な調味料はお塩です。
甘みを増す為に必ず必要な調味料はお塩です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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おむすびママ
