素麺チャンプル
Description
シンプル材料が絶品素麺チャンプルに変身♪
特別な材料は何もないので、気が向いたらいつでも作れる手軽さがウリです(笑)
特別な材料は何もないので、気が向いたらいつでも作れる手軽さがウリです(笑)
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ママさん直伝のコツは『玉ねぎは、甘味が出るまでしっかり火を通すこと』と『味付けは麺つゆ』でした。お店では特製出汁で味付けされてるそうですが、こちらはモチロン企業秘密(笑)
素麺を入れてからは焦げ付き易いので出来る限り手早く仕上げてね。
素麺を入れてからは焦げ付き易いので出来る限り手早く仕上げてね。
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんでいつもオーダーしている絶品素麺チャンプルを再現してみました。
ママさん伝授のコツで絶品素麺チャンプルを自宅でも食べられるようになりました♪
調味料や材料の分量は適当なので調整してください(笑)
ママさん伝授のコツで絶品素麺チャンプルを自宅でも食べられるようになりました♪
調味料や材料の分量は適当なので調整してください(笑)