タコ&わかめ✽ピリ辛キムチツナ山葵和え✽
Description
超~簡単スピードおつまみ♥
キムチに山葵の風味が抜群に合うんです♡
クセになる美味しさでお酒が進みます~♬
キムチに山葵の風味が抜群に合うんです♡
クセになる美味しさでお酒が進みます~♬
材料
(小鉢2人分)
60g
1本
30g
50g
大さじ1
★醤油
小さじ1/2
★麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ1/2
★だしの素
小さじ1/2
★豆板醤
小さじ1/3~
★わさび(チューブ)
3~4cm
★すりゴマ
小さじ1
作り方
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1
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タコ・ちくわはぶつ切りに。わかめは水洗いして戻し、水気を絞って小さく切り、キムチも小さく切ります。ツナは油を切ります。
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2
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ボウルに①を全部入れ、★を上から順に加えてしっかり混ぜたら完成です♪
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コツ・ポイント
✽ご家庭のキムチの辛さによって豆板醤の量は調整してください。我が家のキムチは辛くないので豆板醤を入れましたが、辛い場合は省いても◎。
✽わさびの量はお好みでどうぞ♪
✽タコが沢山あればちくわ無しでもOKです(笑)
✽わさびの量はお好みでどうぞ♪
✽タコが沢山あればちくわ無しでもOKです(笑)
このレシピの生い立ち
タコの足が2本だけあったので(笑)食感が似ているちくわで増量して作りました☆
大好きな食材を合わせて簡単におつまみを♥
キムチと山葵の意外な美味しさを発見~♬
大好きな食材を合わせて簡単におつまみを♥
キムチと山葵の意外な美味しさを発見~♬